湖北米粉蒸茼蒿的家常做法（天门粉蒸茼蒿的做法）

第1步、将蒿菜清洗干净，控干水分，切成寸段，放入盆中，淋少许油拌匀，再放玉米面、白面，再放少许五香粉和盐。

第2步、轻轻抓拌均匀。

第3步、开锅后放入蒸锅中。

第4步、大火蒸3分钟即可。