猪油有多久历史

我国关于猪油的使用倒是历史悠久，据记载在周代时就已经开始使用了，而且一直以来都是中国人主要的油脂来源，植物油用来炒菜是在宋代左右了

猪油在古罗马时期发明的。

猪油的历史悠久，中国食用猪油肯定是最早的。

在西方，古罗马人最早发明猪油。这是一个不争的事实，尽管意大利人以自己的方式做了一切。很难说罗马人窥探了谁的配方，有几个版本。总的来说，罗马人炼猪油并不比现代中国人差。