农业起源的地点有三个：
一个在西亚，就是现在的伊拉克及其周围地区。这个地方是小麦与大麦的起源地，也是绵羊和山羊的起源地。这种农业叫做有畜农业。
第二个就是中国，中国是小米和大米的起源地。小米是指粟、黍，主要在黄河流域起源和发展，后来成为中国北方的主要农作物。
第三个是在美洲，美洲是玉米的起源地。我们中国现在也大量地种玉米，玉米是在明代才传过来的。美洲的农业是无畜农业，它没有家畜。
农业起源的理论：
地球上的农耕发明，被称之为“绿色革命”或“新石器时代革命” 。一般认为农业是在采集经济基础上产生的。人们在长期的采集野生植物的过程中，逐渐掌握一些可食植物的生长规律，经过无数次的实践，终于将它们栽培、驯化为农作物，从而发明了农业，时间大约是在一万年前的旧石器时代末期或新石器时代初期。其实关于农业起源有很多假说。比如宗教说认为动物和植物的驯化主要是出于宗教的原因，人类饲养动物和种植主要是为准备祭司用的贡品。牛、羊、猪、鸽子以及植物在古代都是用于祭司或巫术的，至今在从西班牙、葡萄牙延伸到东印度有一条“公牛带”，在此带内的人们对牛有一种特殊的宗教感情。其实农业起源与气候变化、工具制造、陶器发明、定居生活、人口增加等多种因素有关。中国原始农业的发明大约是在距今近万年前，最早种植成功的谷物主要是粟、黍和水稻。
