自制糖果没有放任何添加剂，要放入冰箱保存，也要尽快吃掉。在冰箱里存放也不要超过20天，糖果类的食品容易长螨虫。
自制新鲜水果棒棒糖可以放入冰箱冷冻存放，一般可以存放7天左右。不宜存放时间过长，否则水果的营养就流失了。
1、自制牛轧糖一般可以存放14天左右。
2、自制的牛轧糖需要放在冰箱中保存，因为牛轧糖属于奶制品，所以容易滋生细菌，而放到冰箱后，能够抑制细菌的滋生，从而延长牛轧糖的保质时间。
3、牛轧糖保质期其实并不长，所以大家做了牛轧糖或者买的牛轧糖一定要尽快吃掉哦，尤其是在这炎热的夏季，是很容易融化的哦。
糖浆开封后在常温下可保存1至3个月左右，糖浆不能轻易放入冰箱，因为冷冻糖分容易结晶。
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。在食品工业中糖浆往往是使用玉米、马铃薯或者小麦等制成的，而不是使用比较昂贵的甘蔗等制成的。
