1.
首先我们从超市中买回来一些新鲜的红薯粉丝之后将它折断,放入温水中浸泡一段时间,我们倒入水的量最好可以将红薯粉丝浸沫就可以。
2.
在温水中浸泡的发软之后,再将红薯粉捞出来,放入锅中再添入适量的热水。
3.
等水烧开之后,再均匀地焖煮两三分钟左右的时间,等它完全变软就可以捞出来,再放入凉水中过一遍,这样红薯粉丝泡发的过程就完成了。
1、把红薯淀粉兑点水放在碗里,再加点糖,搅拌均匀。再拿滚开的水冲下去,一边冲一边搅拌,直到成粘粥状就好了。
2、红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。