餐厅传菜托盘怎么清洗油渍（餐厅传菜托盘怎么清洗干净）

餐厅传菜托盘清洗油渍的方法是将托盘浸泡在温水和洗涤剂中，用软布或海绵擦拭托盘表面的油渍，注意不要用刷子或刮刀刮掉油渍，以免刮伤托盘表面。

如果油渍比较顽固，可以在洗涤剂中加入一些醋或柠檬汁，这样可以增强去油效果。清洗完后，用清水冲洗干净并晾干即可。定期清洗餐厅传菜托盘可以保证食品卫生安全，减少交叉污染。