秋葵是一种营养丰富的蔬菜,但它的味道比较苦。要做出不苦的秋葵沙拉,需要先将秋葵焯水,这样可以去除苦味。然后,可以将秋葵切成小块,和其它蔬菜一起混合制作沙拉。在调味时,可以使用橄榄油、柠檬汁等来增加味道,使秋葵的苦味得到缓解。
此外,也可以尝试在制作过程中加入一些甜味的蔬菜或水果,来平衡秋葵的苦味。
秋葵先焯一下水,这样就好吃很多了。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,但它的味道比较苦。要做出不苦的秋葵沙拉,需要先将秋葵焯水,这样可以去除苦味。然后,可以将秋葵切成小块,和其它蔬菜一起混合制作沙拉。在调味时,可以使用橄榄油、柠檬汁等来增加味道,使秋葵的苦味得到缓解。
此外,也可以尝试在制作过程中加入一些甜味的蔬菜或水果,来平衡秋葵的苦味。
秋葵先焯一下水,这样就好吃很多了。