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阳澄湖大闸蟹和太湖大闸蟹的区别是什么(上海大闸蟹阳澄湖大闸蟹的区别)

阳澄湖大闸蟹和太湖大闸蟹的区别是什么(上海大闸蟹阳澄湖大闸蟹的区别)

更新时间:2024-06-04 12:38:20

阳澄湖大闸蟹和太湖大闸蟹的区别是什么

区别如下:

1、色泽不同。阳澄湖大闸蟹背壳呈金黄色,而太湖蟹背壳凹纹呈虎青,肚呈白;

2、个头不同。太湖蟹个头大于阳澄湖大闸蟹,

3、味不同。阳澄湖大闸蟹口味淳甜且软糯,太湖蟹味清甜,入口有层次。

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