答:不能吃了。
鱼汤中已经冒泡,说明鱼汤经过一夜的搁置,已经变质发酵了,不能再食用了,发酵后的形状,就是冒泡,然后出现浮沫,一定不能吃了,丢掉。
鱼汤肉汤隔夜存放,一定要用冰箱冷冻室存放,这样才能避免细菌滋生发酵。
希望以上回答对您有所帮助吧!