备具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的
烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
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置茶：用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出；二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融；三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称"鼻品"。
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品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫"口品"。所以民间对饮茉莉花茶有"一口为喝，三口为品"之说。
欣赏：特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞；或如春笋出土、银枪林立；或如菊花绽放，令人心旷神怡。
您好，茉莉花茶是一款尤为适合春季冲泡饮用的花茶，有驱散春困、使人阳气生发、提神醒脑等等作用。想让冲泡出来的茉莉花茶，茶香清香怡人，不妨试一下这几个步骤：
1、烧开一壶纯净水，把开水注入盖碗中，对盖碗进行一个温润的过程，然后把水倒掉；
2、取4克的茉莉花茶，放入盖碗中，把开好的纯净水凉至95度，然后冲入茉莉花茶上；
3、纯净水注入盖碗内要漫过茉莉花茶，然后将盖碗的盖子盖上，焖泡三分钟；
4、焖泡几分钟后把盖碗的盖子打开，可以闻到扑鼻的茉莉花香，将盖子错开个缝，盖在盖碗上；
5、将盖碗内的茶水从盖子的缝隙倒出在一个小瓷茶杯里，盖碗内的茶水要留下1/3；
6、盖碗内留下1/3的茉莉花茶水是为了下一次的注水能很好的融合进茉莉花茶的香气；
7、敬请享受茉莉花茶的美好即可。
