1、摆地摊非常讲究地理位置,找个人流量大的位置是至关重要的。比如医院附近、居民区附近,位置都很不错的。
2、虽说是摆地摊卖水果,也要注意整洁有序,各种水果摆放整齐,琳琅满目的会非常吸引路人眼球,使之有购买欲。
3、水果讲究“好形象”,摊主也需要注意形象,千万不可给人邋里邋遢的印象,不要因为是摆地摊自己就席地而坐,准备张椅子休息时用。也不要因为是摆地摊把水果放在地上,准备合适的架子或是折叠桌子。更要注意摊位附近的卫生情况,不要给人以脏乱差的感觉。
4、水果是应季商品,一次进货不要太多,当天卖不完也要保存得当。前期卖苹果、橙子这类普通水果,保鲜期长,不宜放坏。慢慢的增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果。或是根据时令卖西瓜、草莓、菠萝、桃子等水果。
5、进货渠道选择大型的批发市场就可以,既然是大型批发市场,选择的空间也比较大,多问问价格,看看水果品相,进货次数多了,联系一个固定的供货商,建立良好的合作关系。
6、摆地摊卖水果,售价一定要贴合市场价格,要记住小生意没有100%的利润,比如卖到最后的水果,品质差些的保本就卖。比如顾客要得水果多些,讨价还价,一定要给予一些让利,这样生意做成了,还会拉一个回头客。
7、不管是开店做生意,还是摆地摊做生意,千万不可缺斤短两,也不可以次充好,我们定售价,顾客买东西付钱,这是公平交易,也是生意人的基本准则。
把水果摆放整齐,让路过的人试吃。