营养师证国家承认。
2016年12月，国内已经取消了公共营养师的职业资格证书。中国营养学会制定了《注册营养师水平评价制度暂行规定》，每年开展两次注册营养师水平评价考试。
报名参加注册营养师考试的条件：考生应具有营养及相关专业的本科学历，在学校修完营养师的设置课程并获得相应学分，还要有超过一年的实践工作经验。对于有志从事营养师的人，如果想要符合注册营养师的考试资格，可以通过课程补修、专升本、读研等方式重新学习营养相关专业课程。
职位分类
营养师还因其与不同的对象结合可大致分为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
公众营养师：称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
