荠菜饺子放韭菜好吗（荠菜馅放韭菜与不放韭菜哪个好）

荠菜饺子放点韭菜好的，因为放韭菜起到提鲜的作用，荠菜是春天里大家都喜欢的野菜，可以包饺子，包子，都非常好吃，是绿色食品，有益健康。

荠菜能和韭菜一起包饺子。把韭菜洗干净控干水分后切成细沫，荠荠菜在开水中焯烫好后凉水中冰凉，捏干水分后切细，大肉剁成细沫，加入料酒去腥，再三样拌在一起，切好姜沫放在皮上浇上热油后加入调料，再搅拌好后就好了。