煮荷兰豆，因为荷兰豆叶绿素含量高，碳水化物丰富，用来煮一岁宝宝吃的牛肉可以蒸发里面的杂质，还能锁住表面的脂肪，使牛肉更软糯
对于一岁左右的宝宝，牛肉可以做成肉末或者肉泥，这样方便宝宝消化和吸收。以下是一个简单的做法：
所需材料：
· 牛肉
· 姜片
· 葱段
· 料酒
· 盐
做法：
将牛肉切成小块，放入锅中加水，加入姜片和葱段，煮至沸腾后捞出牛肉备用。
将焯水后的牛肉放入搅拌机中，加入适量的清水和料酒，搅拌成肉末。
将肉末放入锅中，加入适量的盐，翻炒至熟透即可。
最后，将炒好的肉末装入碗中，放凉后即可食用。
这个做法的牛肉肉末软烂易消化，适合一岁左右的宝宝食用。同时，可以根据宝宝的口味和喜好，适当调整食材和做法，让宝宝更喜欢吃。
