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生醉罗氏虾做法(生的罗氏虾醉虾的正宗做法)

生醉罗氏虾做法(生的罗氏虾醉虾的正宗做法)

更新时间:2024-06-03 13:28:32

生醉罗氏虾做法

主料

罗氏虾300克

辅料

花雕酒1汤匙 生抽1汤匙 姜丝适量 椒盐少许

糖少许 油适量 葱花 蒜末

做法步骤

1.虾去掉沙线,虾枪,须剪短一些,留一些是为了好看。洗净。

2.热锅倒油,下姜丝蒜末爆香。

3.放入虾略微煸炒至上色,加入生抽,椒盐和糖调味。

4.倒入白酒炒匀,烧制片刻,再撒上少许葱花即可。

原料:罗氏虾、蒜片、姜片、葱段 、白酒、生抽、盐

做法步骤:

第1步、材料:新鲜虾

第2步、蒜片、姜片、葱段

第3步、将新鲜虾去虾须虾线清洗一下,捞出,控干水分。

第4步、随后,放入保鲜盒中。

第5步、接着,搁入姜片、蒜片、葱段。

第6步、然后,加适量的白酒。

第7步、加适量的生抽。

第8步、加少许盐。

第9步、调味拌匀。

第10步、最后,盖上盖、放入冰箱中,醉上3——4小时,就可以享用

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