绿芥末汁调制方法:1、材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油、米醋适量。
2、打开管装青芥辣酱，挤适量青芥到玻璃碗中。
3、在碗中加入海鲜酱油和米醋，用勺背将青芥一点点碾压分离成小碎段。
4、碾压的差不多了，划着圈的搅拌直至青芥完全融化在汁液中即可。
芥末蘸料调青芥末做法
芥末本身的味道辛辣刺激，而想尝试的朋友往往会闻而生畏，但是又忍不住好奇心想尝一尝，于是想将芥末调成汁，那芥末汁怎么调？
准备好芥末粉，生抽，耗油，温开水，豆瓣酱，接着在碗中加入适量的的芥末粉和耗油，之后加入少量的温开水搅拌均匀，然后再加入生抽继续搅拌，最后加入少量的豆瓣酱搅拌均匀就可以了，当然了喜欢吃醋的朋友也可以加醋，这时候可以洗点黄瓜切条，蘸着这个芥末汁一起吃，味道也算鲜美，没有尝试过的话可以在家里做点来吃。
