玉米面和白面蒸多长时间（发好的玉米面和白面直接蒸行吗）

过去的主食玉米面，现在是大家搭配食用的杂粮。做混合面馒头，面的比例可以1：1，也可以白面多些，玉米面少些，可以根据自己的喜好来做。先把玉米面用开水烫了，白面用温水和。

半个小时过后，馒头醒发好了在摆到蒸屉上上蒸锅蒸，凉水蒸要22分钟蒸熟。