餐饮服务员为什么要拿托盘（餐饮服务员需要一直给客人倒水吗）

拿托盘可以一次性把准备好的菜肴装上，方便餐饮服务员将桌上的菜品一次性倒下，减少等待流程。此外，托盘的容量足够大，可以解决多种菜品的问题，节省搬运的时间，提高服务效率。