可以吃。
八爪鱼哪些部位不能吃：
1、八爪鱼的嘴巴里面有牙齿，八爪鱼嘴在吸盘的最中间，用力一挤就可以将牙齿挤出来。
2、八爪鱼的眼睛中含有黑色的汁液，不吃的人可以将童鱼的眼睛去除一下。
3、童鱼头中的内脏是可以食用的，但是不能接受的人群也可以将内脏去除之后再食用。
4、因为八爪鱼头中有肠道等内脏,因此是有一定的排泄物的存在的 ，不能接受的人可以在烹饪八爪鱼之前就去除。
可以
可以吃,但是一般来说,动物的籽含有高胆固醇,所以最好适量食用。
八爪鱼的头部主要含有大量的墨汁,正常情况下墨汁是可以吃的。
另外章鱼头也含有一定量的卵,一般来说,母章鱼里面有很多卵子,而共章鱼则含有大量的卵黄,最后就是章鱼的排泄物。
