柿子种植最佳时间是春季或秋季。
因为柿子树适合在温暖的气候条件下生长，过于寒冷或过于炎热的气温都会对柿子的生长产生负面影响。
春季的气温适宜，有利于柿子的生长，此外春季的降水比较充沛，也有利于柿子生长。
秋季的气温渐渐降低，也符合柿子生长的适宜条件，此时种植柿子可以让它适应较低的气温，并迅速进入生长期。
值得一提的是，柿子的种植需要注意土壤、阳光、水分等环境因素，不同地区的柿子种植条件也有所不同。
因此在种植柿子之前，需要根据当地的气象、土质等环境因素制定种植方案。
柿子最佳种植时间是春季或秋季。
因为柿子喜温暖湿润环境，夏季高温易导致果实萎蔫，冬季低温容易冻害，因此春秋季节是适宜柿子生长的季节。
春季气温适宜、降水量充足、适宜果实生长，秋季气温下降适度，有利于果实着色和成熟。
此外，柿子种植时间还需根据不同品种、不同地域的生态环境进行适当调整。
如在南方地区，北方的冷风容易影响柿子生长，要在室内育苗等措施下进行种植。
