扬州冬至吃什么（扬州冬至的习俗）

扬州人在冬至这个重要的节气日子里，有几种必吃的美食传统。

首先，扬州的包子是非常有名的，家户都会准备各种各样的包子来庆祝冬至，寓意蒸蒸日上。

其次，汤圆也是扬州冬至的传统食物，象征团圆和美满。此外，冬酿酒是江苏地区冬至夜的特色饮品，醇香可口。

最后，赤豆糯米饭在江南地区被认为是冬至的代表食物，具有滋补养生的作用。这些美食不仅丰富了节日氛围，也承载着扬州人对新一年的美好期许。