我们家经常做白菜猪肉馅包子。
根据家庭人口的需要,准备面粉,用温热水调开酵母,再放点白沙糖,调合面粉揉好,放在一边醒发。
在准备大白菜洗干净切碎,放点盐盐制一下,挤除水份,把肥瘦相兼的猪肉搅碎,倒点食油,盐,酱油,胡椒粉,搅散后,在把白菜用手挤干水份,放在猪肉一起合,馅就做好了,
在把醒发的面,放在案板上揉,切成大小样的面团,用赶面棍一个个赶成皮,开始包包子,白菜猪肉馅包子就做好了
我们家经常做白菜猪肉馅包子。
根据家庭人口的需要,准备面粉,用温热水调开酵母,再放点白沙糖,调合面粉揉好,放在一边醒发。
在准备大白菜洗干净切碎,放点盐盐制一下,挤除水份,把肥瘦相兼的猪肉搅碎,倒点食油,盐,酱油,胡椒粉,搅散后,在把白菜用手挤干水份,放在猪肉一起合,馅就做好了,
在把醒发的面,放在案板上揉,切成大小样的面团,用赶面棍一个个赶成皮,开始包包子,白菜猪肉馅包子就做好了