发酵时间：夏季7-10天，春秋季节10-15天，冬季放塑料大棚内发酵。发酵过程中有明显的升温过程，发酵好的有机肥呈黑褐色，臭味有降低。投喂，1、掌握少量多次的投喂原则，虾吃多少投喂多少。
2、夏季投喂粪便时，搭配投喂水草。因为炎热的夏天虾喜欢摄食凉性水草，有利于虾的生长。
冬季一般一个月以上，未经处理过的鸡粪，其中含有大量的寄生虫及其卵，和大量的传染性的病菌，如果将其直接洒入虾塘，不仅不会起到肥水的作用，还对水质及虾的正常生长发育产生的危害。
比如会使池水氨氮过高，严重的水色发黑；容易造成池水底部缺氧，亚硝酸盐高；经常使用未经发酵的鸡粪肥水虾池有害菌会增多，虾生病的几率增加；容易造成虾池营养不平衡，水质不稳定等。
