年三十为什么不吃鱼头鱼尾（春节不吃鱼头鱼尾什么讲究）

因为在年夜饭吃鱼就是为了“年年有余”，所以鱼是不能吃完的，年饭时吃鱼，要留头留尾到明年(即年初)，表达新年“有头有尾”的祈愿。