答：量杯上的2OZ是20盎司的意思，约合591.4毫升。
盎司是英制量度单位，起源于英倫三岛，伴隨着英殖民主义的扩张而风麾一时，也随着曰不落帝国的毁灭而逐渐退出历史标准化舞台。
盎司即是重量单位，主要用于金银等贵金属约计量。1盎司＝31.1克。
盎司还是液体容积的单位，主要还是用于饮品的计量。1盎司＝29.57毫升。20 盎司等于20Ⅹ29.57毫升＝591.4 毫升。
量杯上的2oz是2盎司的意思。因为oz代表盎司。
Oz是液体盎司的英文缩写，分为英制单位和美制单位。盎司和毫升之间的换算如下：1英制液体盎司=28.34毫升1美制液体盎司=29.57毫升扩展数据液体盎司：容量计量单位，符号为oz 1英制液体盎司=28.3495231毫升1美制液体盎司=29.571毫升.
