食材:
蘑菇 6个 、 芝士 2片 、 黑胡椒 适量 、 油盐黄油 适量
烹饪方法:
1:蘑菇周围涂抹有盐黄油,洒黑胡椒,上面放芝士
2:烤箱180度 15分钟 刚刚好 有汁水 鲜嫩。
1/5 口蘑去把洗干净,用厨房纸巾把水吸干
2/5 锅里倒一点点油,把蘑菇碗朝下,小火,烤30秒,蘑菇碗一圈变色就可翻面了
3/5 翻面后不想加芝士的,就直接盖上锅盖,小火继续烤一两分钟,蘑菇碗里出水了就可以开盖撒一点盐一点黑胡椒,就可以吃啦
4/5 加芝士的话,翻面后就立刻在蘑菇碗里放上芝士碎,要多,盖上盖子小火烤到芝士融化
5/5 加盐加黑胡椒,就好啦。