做一个8寸生日蛋糕的原料用量如下:鸡蛋6个,低筋面粉100克,调和油65克,白砂糖90克(蛋白65克,蛋黄25克),盐一勺,柠檬汁一颗。
按照分量的比例将混合好的蛋白与蛋黄放进一个八寸的蛋糕模具,然后进行烘焙,最后在蛋糕胚上抹上一层奶油,用水果或是巧克力做出图案装饰,美观好吃的蛋糕就完成了。
做一个8寸生日蛋糕的原料用量如下:鸡蛋6个,低筋面粉100克,调和油65克,白砂糖90克(蛋白65克,蛋黄25克),盐一勺,柠檬汁一颗。
按照分量的比例将混合好的蛋白与蛋黄放进一个八寸的蛋糕模具,然后进行烘焙,最后在蛋糕胚上抹上一层奶油,用水果或是巧克力做出图案装饰,美观好吃的蛋糕就完成了。