我家是这么做的,锅里倒入适量油,烧热放入葱花爆香,放入西红柿翻炒,出汤后倒入菜花,可以少量加水,盖锅盖小火焖一下,这样菜花更容易软。
第1步、西红柿、菜花洗净切好。
第2步、葱姜切好。
第3步、锅内放油烧热,放入葱姜炒香。
第4步、倒入西红柿,翻炒均匀。
第5步、倒入菜花。
第6步、放盐。
第7步、放生抽。
第8步、盖上锅盖,中火烧3分钟。
第9步、菜花熟透,翻办均匀即可。
我家是这么做的,锅里倒入适量油,烧热放入葱花爆香,放入西红柿翻炒,出汤后倒入菜花,可以少量加水,盖锅盖小火焖一下,这样菜花更容易软。
第1步、西红柿、菜花洗净切好。
第2步、葱姜切好。
第3步、锅内放油烧热,放入葱姜炒香。
第4步、倒入西红柿,翻炒均匀。
第5步、倒入菜花。
第6步、放盐。
第7步、放生抽。
第8步、盖上锅盖,中火烧3分钟。
第9步、菜花熟透,翻办均匀即可。