中国有很多地方的螃蟹都很好吃，其中比较出名的有阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、宝应湖大闸蟹等。
阳澄湖大闸蟹：产于江苏苏州，因其蟹身不沾泥，也被称为“清水大蟹”。阳澄湖水中含有丰富的钙、镁离子，水质优秀，孕育出了独特风味的大闸蟹，其肉质细腻，入口滑嫩甘甜。
固城湖大闸蟹：产于南京市高淳区，因固城湖水清澈、生态环境优良、水草丰富，所以大闸蟹肉质饱满，味道鲜美。
太湖大闸蟹：产于中国江苏和浙江两省的交界处，由于太湖水域生态环境优越，特别适合大闸蟹的生长，其肉质鲜美。
宝应湖大闸蟹：产于江苏省扬州市宝应县，由于宝应湖水清澈见底，生态环境优良，所以吸引了许多野鸭和各种珍稀鸟类。
此外，还有军山湖大闸蟹等也很有名。总之，不同地方的螃蟹各有特色，可以根据个人口味进行选择。
