首先，把米放进不锈钢锅里，具体放多少，根据家里的人多少来放。
然后，在锅内倒入适当的水，把米来回的淘洗干净。
之后，加上干净的水（冷水），记住水和米的比例是1：2，或者1.2：2。不同品种的米吸水能力不同，所以也没有绝对的标准。
加好米和水以后盖好锅盖，用大火烧开。
当水沸腾到泡沫马上就把盖子顶开时，拿开盖子，这样就不会溢出来了。然后，保持小火或中火5-6分钟，直到水烧干（只有米饭没有水了）。
最后，盖上盖子，小火焖15-20分钟，就可以熄火了。想要知道米饭熟没熟可以闻气味，只要闻到香喷喷的米饭味道就大功告成了。
泡面锅如果想要用来煮米饭的话，调节水是很重要的，把米洗干净又放进去，然后放一些水，水可以适当多加一些，等锅烧开以后，米饭烧熟了就要把它盛出来。
