发酵馒头 刚买的发酵箱 不知道怎么用 是先放在大盆发后 揉馒头啊 在用发酵箱发酵 还是和面后 用发（夏天发酵箱发馒头的正确方法）

1、首先在下面水槽里加上水2、把温度旋钮调到35-38度，湿度旋钮调到603、插上电源预热10分钟4、把成型后的馒头放入醒发箱5、等看到馒头膨胀起来就可以拿到蒸箱里面去蒸熟了6、不用时把插头从插座上拔下来