燕窝因采集时间不同可分为三种:
1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;
2、毛燕;
3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。补充:要是营养高的话那要算是泰国的燕窝了,产量少,泰国天然洞燕是同行产业中排前面的,印尼也有,印尼是燕窝产量最多的。燕窝要头期的好,也就是宫燕;血燕是补铁的;美容调理白燕就可以,有些买燕碎的最好不买,燕碎是洗出来的,营养价值不高,流失的厉害。
燕窝因采集时间不同可分为三种:
1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;
2、毛燕;
3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。补充:要是营养高的话那要算是泰国的燕窝了,产量少,泰国天然洞燕是同行产业中排前面的,印尼也有,印尼是燕窝产量最多的。燕窝要头期的好,也就是宫燕;血燕是补铁的;美容调理白燕就可以,有些买燕碎的最好不买,燕碎是洗出来的,营养价值不高,流失的厉害。