柿子冷冻两小时可催熟是真的吗（柿子冷冻催熟最简单的方法）

低温催熟

两小时冷冻时间有点短。柿子在低温的环境中能催熟，平时购买柿子以后可以用保鲜膜把它包起来，然后放到冰箱的冷冻室中，冷冻一夜在第二天取出放到阳光下晒制，等冻好的柿子全部化开以后，柿子就能熟透，而且能变软变甜。

不能，柿子最少要放一个星期才能软