调料
茼蒿约300克,胡萝卜约300克,火腿肠2根,玉米面适量
1/我们将食材洗净,胡萝卜擦成丝,锅中烧水,水开放入胡萝卜和茼蒿焯熟后捞出控干水分,将茼蒿切碎装入碗中
2/再放入胡萝卜丝,火腿丁,葱姜末,十三香,生抽,蚝油,盐,鸡精,虾米,食用油搅拌均匀
3/接着将蔬菜碎团成一个个丸子,再裹上玉米面,反复压实后上锅上汽蒸十分钟,出锅即可开吃啦
4.美味又好吃的茼蒿胡萝卜饺子馅完成开吃了。
茼蒿胡萝卜洗净, 切碎,然后放入提前炒好的鸡蛋碎。虾仁儿碎。鱼豆腐也可以切里面一些 提味儿的作用。少许味极鲜和盐即可 特别好吃包出来