那个城市出产的冬笋最好（中国十大冬笋产区）

、丽水市

丽水毛笋主要是本地消耗，外地人想吃都不见得能吃到。这地方的竹笋以壳薄、肉厚著称。

2、杭州市

杭州市产的雷竹笋、高节竹笋、葡鸡竹笋都是非常不错的，临安竹笋很受欢迎，以鲜销为主。

3、衢州市

龙游县竹林茂密，这里每年都能产很多的竹笋，这里的竹笋特点是上下匀称、两头略尖，肉质洁白、鲜嫩