冬笋哪里产最好（冬笋产地最出名的地方是哪里）

冬笋是一种常见的蔬菜，它在12月份左右是最好吃的，一般产地有贵州、四川、福建、江西、浙江、湖南等地区。

 一般贵州和四川的冬笋是比较好吃的，它们的味道更加浓郁一些，而且产量也相对比较高。

冬笋要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点。