莳萝可以生吃吗（莳萝可以用什么调料代替）

不可以生吃。

服用生菠萝会对我们的身体产生很大的危害，切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现

莳萝作为一种草本植物和香料，常被用来提升各种菜肴的风味。它常与三文鱼、土豆和酸奶调味汁搭配。