有红的东西，是因为香瓜中含有一定的微量元素，香瓜在生长的过程中也会有氧气进入其中，如果有些地方的矿物质积累被氧化，也可能会出现这样的情况。当然，如果切开香瓜瓤是红色的，且有异味，就不要再吃了，这样的香瓜已经变质。
1、香瓜种植时营养不良
香瓜瓤上面的红点其实是和香瓜的生长有比较大的关系，一般在生长发育中出现障碍的话就会导致一些自身的营养在瓜瓤中积累，也就形成了红点。如果有红点的香瓜仔细观察会发现它们多数都是营养不良的现象，而且水分也比较少。
2、香瓜氧化了
另外香瓜的红点还有可能和氧化有关系，因为香瓜中的微量元素含量比较丰富，所以在生长过程中经由氧化会进入其中，长期积累就会出现红点。
