霉味是什么 是什么味（霉味和土味的区别）

霉味是一种特殊的气味，它可以描述食物中腐败、变质或有毒的气味。它有时会带有香甜的、苦涩的、酸苦的或淡淡的恶臭味。它可能来源于食物中未经加工或过期的蛋白质、酶、碳水化合物或其他有机物质。当看到这种霉味时，一般不应该食用，因为它很可能表明食物不新鲜或受到污染。