荞麦和大米一起煮的比例是多少（黑荞麦米和大米一起煮的方法）

比例为1：4，荞麦大米饭的制作材料有荞麦米100克，大米400克。

做法：

1.大米、荞麦米100克放在一起，用清水淘洗干净，浸 泡15〜30分钟。按常规的放水量和时间煮饭即可，

2.煮好后断电闷10分钟即可。

营养师提醒：荞麦一次不可吃太多，否则容易消化不良。

荞麦和大米一起煮的比例是，最好是1：1这样吃起来不升血糖，很适合血糖高的人群吃。