,很高兴回答你的问题,把冬瓜切开两半,用一个圆形的勺子就可以挖出来了,以前我也不会,也是用了这么一个方法,但勺子必须是圆形的汤勺,这样挖出来的就是一个圆形的形状,很开心为你解答。你可以买一个来试试哦,冬瓜圆子做出来可口又美味呢,还美观