主料:金鱼1条
辅料:色拉油5毫升 食盐6克 姜10克
小葱5克 胡椒粉2克
1金鱼杀好洗净待用
2锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下
3然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片
4大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后,放入盐和胡椒粉。
主料:金鱼1条
辅料:色拉油5毫升 食盐6克 姜10克
小葱5克 胡椒粉2克
1金鱼杀好洗净待用
2锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下
3然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片
4大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后,放入盐和胡椒粉。