桂圆肉核怎么弄出来的（桂圆壳和核煮水的正确方法）

桂圆干肉核分离的小窍门

1.选用新鲜的桂圆干。新鲜的桂圆干肉核比较松软,容易分离。如果干燥时间过长,肉核会变得很硬,难以剥离。

2.用刀背轻轻敲打桂圆干。这样可以使肉核松动,更容易分离。

3.用手指按压桂圆干的两端。这样可以使肉核从中间分离出来。

4.用剪刀剪开桂圆干的两端。这样可以直接将肉核取出。