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教我 怎样炒鸡蛋油才不会喷起来(怎么样快速炒出鸡蛋油)
教我 怎样炒鸡蛋油才不会喷起来(怎么样快速炒出鸡蛋油)
更新时间:2024-06-01 10:37:34
是这样,我每次炒鸡蛋的时候,都是先把鸡蛋兑少许清水,再把锅烧热一些,倒入油后,晃动大勺,让油沾满锅底,再倒入鸡蛋,这样炒出的鸡蛋又嫩又不腻,注意不可炒时间太长,否则鸡蛋就老了,不好吃了。
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