1、首先一般把青萝卜洗干净擦成条,剁碎放入盆中备用。香菜洗干净切碎,葱切末,姜切末,备用。
2、猪肉洗干净切成肉馅放入酱油,搅拌均匀,备用。把香菜、葱沫、姜沫、花椒粉、猪肉馅放入剁碎的萝卜中,放入盐,搅拌均匀就可以了。
3、再放入面粉,用手揉成软硬适度的面团。锅中倒入食用油,烧至七成热,放入花椒粒,葱丝,姜丝爆香。
4、放入适量清水,适量盐,水沸后,用手把和好的面团做成丸子,放入锅中。煮五分钟左右,起锅,这样水煮萝卜丸子就做好了。
水煮萝卜丸子的做法是比较简单的,按照上面的步骤要求就可以把水煮萝卜丸子制作出来,是非常方便的。
1.萝卜洗净。
2.香菜洗净。
3.准备速冻的肉丸子。
4.萝卜。切片。
5.萝卜放入汤锅中。
6.水烧开后,加入肉丸子。
7.加入酱油。
8.加入盐。
9.加入胡椒粉。
10.加入醋。
11.最后放入香菜
12.放一点香油。就可以出锅了