其实不单只是葵花籽油，花生油或者是大豆油等等油渍产品，一般它们的保质期都是一年到一年半的，因为他们葵花籽经过提炼才可以把它制造成油品，由于在制造的过程中，为了更好的保持食物的原来口感，也会添加一定的保质成分在里边，所以才可以令他们有一年到一年半的保质期不变味
一般常温下，葵花籽油保质期大约一年半左 若是超过保质期服用后会导致肠胃不适，甚至引发食物中毒的反应，从葵花籽中提取的油类称葵花籽油，油色金黄，清明特透亮有些令人喜食的清香味，是欧洲人，俄罗斯人主要食用油。
葵花籽油质地纯正， 清明透亮，芳香可口，由于包含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质，所以过国外被誉为保健佳品，"高级营养油"或"健康油"等
