准备用料
四季豆 300克
盐 适量
蒜 3瓣
干辣椒 适量
清炒四季豆的做法步骤
步骤 1 将洗净的四季豆切丝
步骤 2 蒜泥,干辣椒备用
步骤 3 热锅下油,放入蒜泥辣椒爆香
步骤4. 加入四季豆翻炒,加入鸡精,盐,翻炒,出锅。
1.四季豆洗净摘去头尾。
2.斜刀切长条丝,蒜头拍碎。
3.热锅下油,倒入蒜末炒出香味,加盐,再倒入四季豆丝翻炒,加少许水煮至完全熟透。
4.加入适量酱油,装盘前滴几滴包尾油,出锅。
准备用料
四季豆 300克
盐 适量
蒜 3瓣
干辣椒 适量
清炒四季豆的做法步骤
步骤 1 将洗净的四季豆切丝
步骤 2 蒜泥,干辣椒备用
步骤 3 热锅下油,放入蒜泥辣椒爆香
步骤4. 加入四季豆翻炒,加入鸡精,盐,翻炒,出锅。
1.四季豆洗净摘去头尾。
2.斜刀切长条丝,蒜头拍碎。
3.热锅下油,倒入蒜末炒出香味,加盐,再倒入四季豆丝翻炒,加少许水煮至完全熟透。
4.加入适量酱油,装盘前滴几滴包尾油,出锅。