用薏米泡水薏米是生的还是熟的（薏米炒熟和生薏米区别是什么）

熟

薏米泡水喝，通常用熟薏米，应避免用生薏米泡水喝。

薏米泡水喝可以起到排汗祛湿的作用，促进身体的血液循环，也能够去除体内多余的湿气。

炒熟的好。

做法：1.薏米买回后用清水过一遍，沥干水分，半阴干

2.洗锅烧锅不要放油，加入薏米直接炒，水分炒干后转小火慢炒，炒至微微发黄变色即可。