材料配方：面粉500克，老面酵子100克，水、苏打、花生油各适量。
做法步骤：
面粉、老面酵子、水和成面团，放到温暖的地方，等待醒发。把醒发的面团加上少许的小苏打，均匀的揉开。把面团分成若干合适的剂子。把所有剂子揉圆，然后用擀面杖把面团擀开。取电饼铛，加热，用刷子刷上适量的花生油。把擀好的面饼放进电饼铛。给饼的另一面刷上一层花生油。等饼得一面烙好后翻面，开始烙另一面。饼的两面都烙成金黄色，就可以出锅，切成合适的块，老面法饼即可完成。
食材
主料
发面面团
200克
辅料
绵白糖
适量
熟白芝麻
适量
步骤
1.发面面团一块
2.切小剂子
3.取一个小剂子，擀成薄皮
4.放上白糖
5.卷起来重新擀一下
6.放白芝麻，再压一下
7.电饼铛加热，放入饼胚
8.盖盖烤熟即可
9.出锅喽
小贴士
电饼铛很适合做面食，很省事儿。
