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用碱水泡韭菜水为啥是浑的(韭菜一直泡水里几个小时有影响吗)

用碱水泡韭菜水为啥是浑的(韭菜一直泡水里几个小时有影响吗)

更新时间:2024-05-30 12:50:09

用碱水泡韭菜水为啥是浑的

用碱水泡韭菜水是浑的是因为有农药残留。

1、首先将韭菜摘选好后放入盆中,加入清水简单的清洗几下。再准备一盆清水,里面倒入适量的食用碱,用手搅拌一下,把韭菜放进去,让碱水能够没过韭菜浸泡15分钟。

2、浸泡完之后可以看到里面的水非常脏,水面上非常的浑浊,就说明他已经将一些脏东西和农药物给浸泡出来了。

3、接着放进干净的盆中,用干净的清水再清洗两遍,韭菜就变得非常干净了,这样吃着才健康卫生。

碱水份量用多了对韭菜叶子产生腐蚀作用,所以水变浑了

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